जालंधर : खाने –पीने वाली वस्तुओं में मिलावट के खिलाफ अभियान जारी रखते जिला स्वास्थ्य विभाग ने सोमवार को शहर के अलग-अलग इलाकों से घी और आइसक्रीम के 10 सैंपल लिए। जानकारी देते हुए जिला स्वास्थ्य अधिकारी डा. रीमा जम्मू ने कहा कि स्वास्थ्य टीमों ने अवतार नगर, गढ़ा रोड, 66 फुटी रोड, मीठापुर रोड में स्थित खाने-पीने वाले समान की दुकानों की अचानक चैकिंग की, इस दौरान अधिकारियों ने घी के चार और आइसक्रीम के छह सैंपल भरे। डीएचओ ने आगे कहा कि स्वास्थ्य विभाग द्वारा खाने पीने वाली वस्तुओं में मिलावटखोरी के खिलाफ विशेष अभियान चलाया गया है ताकि जिले के लोगों को गुणवत्तापूर्ण और स्वच्छ खाने-पीने का समान मिल सकें। उन्होंने कहा कि इन खाद्य पदार्थों के सैंपल स्टेट फूड लैबारटरी, पंजाब को भेजे जाएंगे और सैंपलो की रिपोर्ट पर कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने कहा कि स्वास्थ्य विभाग सुरक्षित उत्पादों और निवासियों के बढिया स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए वचनबद्ध है और जिले भर में टीमों द्वारा लगातार सैंपलिंग की जा रही है। डा.रीमा ने आगे कहा कि मिलावटखोरी एक गंभीर अपराध है, जो लोगों के स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करता है, इसलिए इस समस्या से निपटने के लिए ठोस प्रयास किए जा रहे है। उन्होंने खाने-पीने वाला समान बेचने वाले संस्थानों को एफ.एस.एस.ए.आई. के मापदंडो के अनुरूप भोजन उत्पादों की बिक्री सुनिश्चित करने की अपील की ।उन्होंने कहा कि खाने पीने वाला समान बेचने वाले संस्थानों को एफ.एस.एस.ए.आई लाइसैंस प्रदर्शित करना अनिवार्य है ।इसलिए सभी फूड आउटलेट मालिकों को इन नियमों का पालन करना चाहिए। उन्होंने कहा कि आने वाले दिनों में और भी सैंपल लिए जाएंगे।
